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日式味噌湯
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追風cloudy
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時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1小盤
螺旋藻 1小把
味噌醬 2小勺
鹽 少許
雞精 少許
柴魚 2把
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把豆腐切塊備用（自制的豆腐），螺旋藻備用，味噌醬備用。
  • 步驟 2/5
    鍋裡燒水，加入2把柴魚煮開。
  • 步驟 3/5
    煮開後轉中火繼續煮5分鐘，把柴魚的味道充分煮出來。
  • 步驟 4/5
    煮好後轉小火，用網勺撈出柴魚扔掉。
  • 步驟 5/5
    加入螺旋藻煮開，煮開後再加入2小勺味噌醬，攪拌均勻後再加入切好的豆腐塊一起煮，並根據自己口味加入少許的鹽和雞精調味（由於螺旋藻有鹹味的，所以也可以不加鹽。），再次煮開後，最後撒上一把蔥花就做好了。
釋出於 2018-09-17
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