對於味噌湯的記憶應該多幾年前吃日本餐的時候喝過,然後前兩年去日本的時候在日本朋友家裡作家也喝過,自己卻從來沒做過也不知道如何做,匆忙上網查看了一下就胡亂做出了一道今天這樣的味噌湯。
味噌湯料很鹹,需掌握分量。