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韓國紫菜包飯-最簡單做法
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overwhelming地厚

這是最基礎簡單的壽司,熟悉了可以自己加喜歡的材料。我很喜歡那個黃色的醃蘿蔔,脆脆的很好吃。

食材
米飯 適量
海苔 適量
醃蘿蔔 適量
壽司醋 適量
香油 適量
雞蛋 適量
黃瓜 適量
適量
紅蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    米飯煮好剩出,加香油和壽司醋,比例是10:2,攪拌均勻,放置備用
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔削皮切絲
  • 步驟 3/10
    醃蘿蔔超市都有賣,切條狀
  • 步驟 4/10
    打雞蛋,煎成蛋餅切條
  • 步驟 5/10
    所以材料切絲
  • 步驟 6/10
    鍋裡放油炒蘿蔔絲,炒兩三分鐘就好了
  • 步驟 7/10
    拿出小竹蓆,放一片海苔,粗糙面朝上(海苔有兩面,一面光滑,一面粗糙),把米飯均勻放上,最上方留一片空,放幾粒米飯粘。
  • 步驟 8/10
    先放醃蘿蔔和黃瓜,再放雞蛋和紅蘿蔔絲捲起來
  • 步驟 9/10
    用小竹蓆捲起來
  • 步驟 10/10
    OK啦!
小貼士

哈哈。。自己動手做的壽司靈活性高,而且健康放心哦!一次多做點可以放冰箱保鮮吃兩天呢。

釋出於 2018-06-15
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