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紫菜包飯
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笑顏oath

紫菜包飯是韓國最普通的快餐，其實和日本的壽司是大致相同的，只不過在口味上和食材上稍有區別，韓式紫菜包飯多用雞蛋，胡蘿蔔，菠菜再搭配一些熟芝麻，做出來很好吃

時間:10-30分鐘
食材
米飯 300g
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
紫菜 2張
白糖 適量
沙拉醬 適量
黑芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備好
  • 步驟 2/9
    雞蛋先用平底鍋煎熟，煎的薄一些，其實就是雞蛋餅
  • 步驟 3/9
    黃瓜，胡蘿蔔切條，煎好的雞蛋薄餅也切條
  • 步驟 4/9
    米飯裡放入沙拉醬和炒熟的芝麻拌勻
  • 步驟 5/9
    鋪上一張紫菜，然後把拌好的米飯鋪上去，摁壓一下
  • 步驟 6/9
    然後放入切好的黃瓜胡蘿蔔雞蛋條
  • 步驟 7/9
    從一頭捲起，可以藉助壽司簾卷
  • 步驟 8/9
    最後用刀切塊
  • 步驟 9/9
    紫菜包飯就做好了
小貼士

米飯的調味料可以根據自己喜歡的口味新增

如果卷不好可以藉助壽司簾

釋出於 2020-02-14
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