雞肉蓋飯
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KyouanSama
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很喜歡吃這個親子雞肉蓋飯，雞肉在醬汁和蛋液的包裹下很香嫩，很入味。北京有一家日本料理店不錯，一如日本料理的精緻細膩，健康可口。他家的親子雞肉蓋飯價格不貴，味道絲毫不亞於我在日本吃的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
將雞腿剔除雞骨和多餘的脂肪和血塊，切成易入口的大小； -
步驟 2/4
將切好的雞腿肉加醬油、胡椒粉醃製；
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步驟 3/4
洋蔥切條備用；將昆布高湯倒入炒鍋中，加入醬油、料酒、砂糖煮沸；
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步驟 4/4
加入雞肉、洋蔥，蓋上鍋蓋，煮2-3分鐘；
釋出於 2018-08-24
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