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培根香腸披薩
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邊洋極度心寒樊漍

披薩其實真的就是一二三的事情,超級簡單,容易學會。如果你照步驟仔細做好,你的披薩也可以拿出去賣錢哦哈哈^_^

時間:30分鐘-1小時
食材
自發粉 100g
香腸 5cm長
培根 一片
番茄 一小隻
洋蔥 1湯匙
少許
芝士 一片
少許
番茄醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將少許鹽放入自發粉,倒入溫水和成麵糰
  • 步驟 2/10
    常溫下自然發酵20分鐘
  • 步驟 3/10
    這時候你可以把洋蔥,番茄,香腸洗洗乾淨放一邊
  • 步驟 4/10
    將發酵好的麵糰擀成披薩餅胚,可根據口味擀厚薄,擀好後再發酵20分鐘
  • 步驟 5/10
    把香腸,培根,番茄,洋蔥切片準備
  • 步驟 6/10
    在烤盤上放一張錫紙,披薩餅胚放於錫紙上,在餅胚上塗抹番茄醬
  • 步驟 7/10
    擺上香腸,培根,番茄
  • 步驟 8/10
    最後把芝士撕成一片一片往上撒,把洋蔥也剪碎撒上,加少許鹽,淋上少許油
  • 步驟 9/10
    最好是用這樣的噴瓶噴油,因為只需要一點
  • 步驟 10/10
    烤箱預熱5-8分鐘,將披薩餅放入烤箱烤15分鐘即可
小貼士

披薩上淋的料任由你發揮。如果你做的是水果蔬菜披薩,可噴少許油,如果是培根香腸類的,不噴油也沒關係,因為肉肉裡本身就有油哦

釋出於 2018-10-22
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