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方形培根香菇披薩（附披薩醬）

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把做鹹味披薩剩餘的麵糰做了個迷你的夏威夷披薩，這也是第一次做這種口味的，本來想嘗下，一看做的不是很多，就直接打包帶到學校，給室友吃了後，都說這個口味的比鹹味的好吃。

時間:1-2小時

食材

披薩麵糰：中筋麵粉 200g

鹽 1/4勺

酵母 4g

溫水適量

黃油 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

備好材料，酵母提前放入碗中，倒入溫水攪勻後靜置5分鐘。
步驟 2/19

將中筋麵粉，鹽混合放入盆中，酵母水倒入麵粉中，用筷子攪動，使它慢慢混合，然後用筷子攪拌麵團。
步驟 3/19

再用手把面和到光滑，加入軟化的黃油柔到麵糰彈性。發酵2倍大。
步驟 4/19

備好奶油醬材料。
步驟 5/19

將黃油放入鍋裡。
步驟 6/19

用小火融化。
步驟 7/19

加入麵粉。
步驟 8/19

攪拌成濃稠狀。
步驟 9/19

倒入牛奶繼續攪拌。
步驟 10/19

再倒入淡奶油，慢慢熬濃稠。
步驟 11/19

最後加入芝士粉，披薩草，，糖，鹽，胡椒粉，拌均勻關火，盛出備用。
步驟 12/19

把配料備好。
步驟 13/19

把麵糰擀成薄餅放在小烤盤裡。
步驟 14/19

用勺子扎滿孔，刷一層奶油醬。
步驟 15/19

撒些馬蘇裡拉。
步驟 16/19

撒上一層玉米火腿。
步驟 17/19

撒一層菠蘿。
步驟 18/19

撒一層玉米，青豆，胡蘿蔔粒。
步驟 19/19

最後再撒層馬蘇裡拉，180°烤20分鐘。

釋出於 2018-12-02