Name: 傳統義大利麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 洋蔥 一顆; 蒜 一顆; 番茄 四顆; 黃瓜 半根; 肉末 四兩; 義大利粉 260g; 義大利麵醬 少許; 黃油 少許; 白蘭地 少許

傳統義大利麵

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食材

洋蔥一顆

蒜一顆

番茄四顆

黃瓜半根

肉末四兩

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烹飪步驟

步驟 1/3

煮粉，加少許鹽讓粉入味一點，再加點橄欖油也行
步驟 2/3

肉末炒香後盛出來，再熬醬汁--黃油適量下鍋，爆香洋蔥和蒜丁，再加入番茄丁和少許義大利麵醬，稍稍收汁，加入之前炒香過的肉末一陣翻炒
步驟 3/3

完成！

小貼士

煮義大利粉時加少許鹽

釋出於 2018-10-03

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