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白葡萄酒香意麵
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世界和平愛豆發財
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時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 1個
番茄 兩個
肉末 少許
橄欖油 適量
鹽 適量
白葡萄酒 適量
雞精 適量
黑白胡椒粉 適量
番茄醬 2茶匙
亨氏蒜蓉辣醬 1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥1個切丁，番茄兩個去皮切丁（TIPS：番茄用開水將表皮燙過一下，皮一下就撕下來了），肉末少許，用橄欖油、鹽、白葡萄酒、雞精、黑白胡椒粉拌勻。圖片裡是部分食材，另外還有番茄醬和橄欖油。
  • 步驟 2/7
    鍋內倒入橄欖油，油溫至5成熱。
  • 步驟 3/7
    先將肉末翻炒一下再加入洋蔥丁翻炒，加少許鹽，倒入2茶匙白葡萄酒，這個時候鍋裡會發出滋滋的聲音。。。哈哈哈。。。好有感覺的。。。
  • 步驟 4/7
    加入番茄翻炒一會以後，倒入白葡萄酒沒過食材，再加入2茶匙番茄醬，1茶匙亨氏蒜蓉辣醬。
  • 步驟 5/7
    將意麵煮熟撈起。
  • 步驟 6/7
    再將醬汁澆在意麵上即可。。。
  • 步驟 7/7
    沒用完的醬汁裝好放到冰箱裡，下次再吃只要煮麵就好啦。。。
釋出於 2019-01-20
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