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南瓜濃湯
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金簰萌帝務

冬季的老南瓜，來一碗熱騰騰的濃湯暖一暖吧！

簡單的食材熬成一鍋暖心濃湯，加上擺件，製造一道童趣的早餐搭配！

門前大橋下，遊過一群鴨，滿滿的童趣~

食材
老南瓜 適量
土豆 1個小的
洋蔥 三分之一
大蒜 2瓣
鹽 適量
混合香草 適量
牛奶 50-100ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋熱了加一塊黃油
  • 步驟 2/10
    放入蒜末炒香了
  • 步驟 3/10
    加入洋蔥絲超軟了
  • 步驟 4/10
    推至一邊加入切小塊的南瓜土豆土豆是為了增添粘稠度，選取一個小的就夠了，也可不加。如果覺得南瓜上色不深可以酌情加入半個胡蘿蔔
  • 步驟 5/10
    翻炒吧~
  • 步驟 6/10
    加水沒過食材
  • 步驟 7/10
    煮沸了開中小火煮軟爛~
  • 步驟 8/10
    用料理機將食材攪拌成泥
  • 步驟 9/10
    倒入50-100ml牛奶，如果又淡奶油可以加淡奶油味道更濃郁~
  • 步驟 10/10
    加鹽，胡椒粉，義大利混合香草
釋出於 2018-11-12
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