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無敵至尊堡
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如焚goodness

試試自個做個大漢堡，想配什麼料自己選，麥當勞，肯德基，漢堡王？尼瑪有老子這款實惠好吃？

時間:10-30分鐘
食材
漢堡麵包 1個
肉餡 250克
紅黃甜椒 各一片
番茄 一片
培根 2條
紫甘藍 20克
圓生菜 20克
蛋黃醬 10克
乳酪片 一片
沙拉醬 20克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    漢堡麵包橫切，兩面塗黃油，蓋在上面的面撒上芝麻。烤箱預熱180度烤3分鐘
  • 步驟 2/6
    處理配料，紫甘藍、圓生菜切絲備用。紅黃甜椒、番茄切片。
  • 步驟 3/6
    肉餡新增澱粉、油、胡椒粉、耗油、鹽攪拌上勁，揉成肉餅。平底鍋倒油煎肉餅至兩面焦脆。注意開小火，肉餅肉比較厚，大火容易兩面煎糊而裡面還沒熟。培根也入鍋煎熟
  • 步驟 4/6
    烤好的漢堡麵包開始磊高樓：1，漢堡底層。2，紫甘藍。3，蛋黃醬。4，培根片。5，蕃茄片。6，乳酪片。7，肉餅。8，圓生菜。9，沙拉醬。10，紅黃甜椒片。11，漢堡蓋。
  • 步驟 5/6
    鐺鐺鐺鐺！完成
  • 步驟 6/6
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小貼士

磊了11層的漢堡高樓，就是考驗您嘴大的時候了，從小堪稱大嘴的我吃完也超狼狽！

釋出於 2019-02-27
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