聖誕樹版土豆泥 - 聖誕樹版土豆泥的做法,聖誕樹版土豆泥怎麼做好吃,聖誕樹版土豆泥的家常做法 - 京細菜譜

聖誕樹版土豆泥

9.1萬熱度 27 收藏

有腹肌visa

關注

聖誕節快到了，要給孩子們做點什麼呢？

食材

老土豆 2-3個

西蘭花半個

青豆 20顆

胡蘿蔔一根

黃油一小塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

切一片0.5釐米厚度的胡蘿蔔片，用牙籤輕輕畫出星星狀，接著用刀切掉邊緣，邊角料切成小丁。
步驟 2/9

土豆加點鹽用水煮25-30分鐘，筷子能容易戳進去就代表煮透了（先去皮或煮後去皮都可以）
步驟 3/9

用飯勺或土豆壓泥器壓散土豆
步驟 4/9

趁燙的放入一小塊黃油拌勻，它自己會融化掉
步驟 5/9

倒入淡奶油讓土豆吸收後，接著放入適量鹽、黑胡椒調味。
步驟 6/9

西蘭花、青豆、胡蘿蔔等用熱水煮2分鐘瀝水備用
步驟 7/9

開始凹造型
步驟 8/9

大家看圖自由發揮吧！
步驟 9/9

再搭配牛排味道更佳

小貼士

關於奶油：可以用重奶油、淡奶油，都沒有的話就用牛奶吧！但是不能放太多，太多的話就堆不高了。

釋出於 2018-06-28