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聖誕樹版土豆泥
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水蜜桃

聖誕節六百公里練車 所以沒有過上 事先準備好的材料也只能今天做了 遲來了的聖誕節 在這樣寒冷的冬夜做一頓又好看又健康美味的晚餐 點兩個小小的燭臺 絕對是浪漫又難忘的燭光晚餐

時間:10-30分鐘
食材
土豆 小的3個
西蘭花 1顆
火腿腸 30g
玉米粒 50g
胡蘿蔔 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把蒸好的土豆碾碎 加入事先切好的火腿丁 還有熟玉米粒 攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    西蘭花用水浸泡十分鐘 撒兩勺鹽 準備一鍋水燒開後放入西蘭花煮兩分鐘 撈出放入涼水中 這樣西蘭花顏色會比較翠綠 口感也好
  • 步驟 3/5
    把土豆泥堆成如圖狀
  • 步驟 4/5
    把西蘭花掰成一個個的小朵 然後從下往上插進堆好的土豆泥裡面
  • 步驟 5/5
    胡蘿蔔切兩片 然後切出五角星的形狀 切掉的餘料切成小丁 最後裝飾用 裝盤旁邊的綠色片片是西蘭花的莖 切幾片擺盤漂亮 大功告成 是不是很簡單呢 又好看又美味的聖誕樹就完成啦
釋出於 2018-09-15
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