jxcaipu logo
甜甜圈餅乾，迷你版的甜甜圈
8.2萬 熱度 85 收藏
菏僦荒仕紡

甜甜圈之所以吸引姑娘們，恐怕也是因為華麗麗的外貌吧。其實餅乾也照樣可以做出甜甜圈的美貌來，用上一些裝飾食材，再普通的餅乾也能變得創意百出。發揮你的創造力吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 50克
糖粉 20克
雞蛋 6克
低筋麵粉 80克
黑白巧克力 適量
彩色糖針 適量
蔓越莓 適量
花生碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黃油軟化後加入糖粉，用刮刀拌勻；
  • 步驟 2/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 3/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 4/14
    加入雞蛋液，用手動打蛋器攪打均勻；
  • 步驟 5/14
    加入過篩的低粉，用刮刀翻拌成無干粉的均勻面團；
  • 步驟 6/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 7/14
    將麵糰分成10克/個的小團，搓成長條，將接頭連起來成為圓形；
  • 步驟 8/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 9/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 10/14
    放入鋪了錫紙的烤盤；烤箱預熱170度，上下火，放在烤箱中層，大約烤15分鐘；
  • 步驟 11/14
    餅乾放涼後，將正面沾上隔水融化的巧克力液，放在烤網上；
  • 步驟 12/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 13/14
    再在表面用彩色糖針、裝飾糖、蔓越莓乾等做裝飾即可。
  • 步驟 14/14
    撰寫製作步驟
小貼士

1、除了用巧克力裝飾外，也可以用蛋白糖霜裝飾表面；

2、裝飾好的餅乾容易受潮，要密封儲存並儘快食用。

釋出於 2019-02-26
232
相關菜譜
寫評論