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黃油小餅乾,香酥脆,入口即化
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低糖版黃油小餅乾,適合親子活動,和孩子一起享受烘培的樂趣,香酥脆,入口即化。
食材
黃油
50g
低粉
130g
糖粉
30g
雞蛋
半隻,約25g
烹飪步驟
步驟 1/6
糖粉和黃油混合,攪拌均勻。打蛋器打散至顏色變淡即可。
步驟 2/6
分三次加入蛋液,每次都要打至均勻,再加入。
步驟 3/6
混合蛋液之後,打發至膨鬆,顏色變淡黃色即可。
步驟 4/6
加入低粉,揉成麵糰,即可以做餅乾,磨具淘寶有賣,
步驟 5/6
小孩子都會很喜歡這個過程^_^
步驟 6/6
烤箱預熱170度,上下火,烤制10分鐘左右,看到餅乾變黃即可。全屋飄香,放涼後就可以吃了。
小貼士
沒有糖粉,可以用細砂糖和澱粉混合代替。
釋出於 2018-07-10
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