椒鹽洋蔥圈
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如果你願意一層一層一層地剝開我的心，你會鼻酸，你會流淚，那是因為你切之前口裡沒有含著一口水，切完要吐掉還是吞下去，隨意
烹飪步驟
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步驟 1/5
如圖，洋蔥去皮橫切就成圈了，備用 -
步驟 2/5
炸粉加少許水調糊，洋蔥圈一個個放進去沾糊
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步驟 3/5
熱鍋，加多一點的油，油熱了之後轉中小火，放進剛佔了糊的洋蔥圈，下鍋5秒左右就可以翻一下，金黃的洋蔥圈就成型了，依此類推
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步驟 4/5
炸好的洋蔥圈轉盤，鍋裡留少許油，切好的紅辣椒和蔥段下鍋翻炒幾下，把轉盤的洋蔥圈再倒回鍋裡，撒少許椒鹽分全部翻炒兩下，出鍋
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步驟 5/5
酥脆可口又漂亮的洋蔥圈就出爐啦，自己動手，遠離地溝油哦
小貼士
切洋蔥的時候經常會落淚，所以切之前嘴裡可以含一口水，直到切完再吞或者吐掉，眼睛就沒那麼難受了
釋出於 2018-12-27
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