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火腿土豆泥
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山楂suitcase

看著家裡只剩兩個土豆了,還剩下了幾包泡麵調料,靈光一閃就做成了土豆泥,我做的這是兩人份的,量很足,鹹度剛好,每一口土豆泥都會有鹹蛋黃沙的味道,好吃好吃好吃!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
火腿腸 1根
蘿蔔條 1條
蔥花 適量
番茄味金槍魚籽 適量
鹹鴨蛋 1個
調料 適量
香甜味沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切片,用水泡一下
  • 步驟 2/6
    土豆片隔水蒸25分鐘,蒸到用筷子輕易就能將土豆片戳透
  • 步驟 3/6
    用勺子把土豆碾成泥
  • 步驟 4/6
    食材切丁
  • 步驟 5/6
    土豆泥中加入食材攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    土豆盛進盤子裡,擠上沙拉醬和魚子醬,完成~
小貼士

土豆壓泥時小心燙,有鴨蛋,偏鹹,多喝水

釋出於 2018-12-22
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