jxcaipu logo
義大利披薩
6.9萬 熱度 23 收藏
若鄒落水無痕蔚墦
這道菜暫時還沒有介紹
食材
麵粉 1kg+300g
橄欖油 少許
mozzarella 芝士 適量
蒜茸 4粒的量
鹽 少許
羅勒葉 10片
西紅柿醬 1罐
吞拿魚 1罐
蘑菇／西葫蘆／青椒（呢喜歡的蔬菜隨便搞） 適量
辣腸 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先將溫水，半杯橄欖油，300克的麵粉，和酵母放一起。
  • 步驟 2/6
    2小時後，兌上1袋麵粉（約1kg)和兩把鹽，用手慢慢揉。
  • 步驟 3/6
    準備番茄醬，將番茄碎丁攪碎，然後把蒜茸4粒加入，羅勒10片切碎，放入少許鹽。
  • 步驟 4/6
    1小時後，將麵糰輕輕的裹成一個大面團，然後再分成幾個劑子，再醒5分鐘。
  • 步驟 5/6
    將容器塗上油，手上擦上橄欖油，用手掌將麵攤平。
  • 步驟 6/6
    醬之前準備好的番茄醬均勻塗在麵餅上，再灑上mozzarella ,之後隨便放上你喜歡的如何食材。進烤箱200度，15分鐘。搞定！
釋出於 2018-12-15
200
相關菜譜
寫評論