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臘肉義大利披薩
5.8萬 熱度 126 收藏
殷素素outlet

外甥女特別喜歡吃披薩，現在正值放寒假，外甥女來我家度假，帶著她出去在必勝客吃了一次，就打算回家自己做了，呵呵，划算。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 300g
青椒 40g
臘肉 50g
酵母 適量
義大利披薩醬 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備麵粉和酵母
  • 步驟 2/8
    麵粉加酵母和水，和成麵糰，靜止醒發
  • 步驟 3/8
    待麵糰發酵至兩倍體積大時，將麵糰揉成麵餅，放入披薩盤中
  • 步驟 4/8
    放入烤箱中，170度，上下火，5分鐘
  • 步驟 5/8
    待麵餅冷卻，刷上披薩醬
  • 步驟 6/8
    放入馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 7/8
    鋪上臘肉，和青椒
  • 步驟 8/8
    放入烤箱中，170度，上下火，烤15分鐘
小貼士

馬蘇裡拉乳酪刨成絲，均勻的鋪上

釋出於 2020-02-19
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