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燻肉義大利麵(濃郁芝士版
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新妹兒oba

自己非常鍾愛義大利麵,在外吃的總覺得味道差了一點,其實自己動手做會比外面更美味哦,因為料用的足,加上我個人特別喜歡芝士味道濃郁的義大利麵,做法,食材超級簡單,那味道好的自己都想哭

時間:30分鐘-1小時
食材
洋蔥 半個
番茄 一個
青椒 三個
大蒜 4瓣
燻肉 適量
黃油 小塊
芝士 20g
橄欖油 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    我做的是一人份的量哦,先把洋蔥,番茄切丁備用。
  • 步驟 2/9
    青椒和大蒜也切開備用。
  • 步驟 3/9
    在超市買的燻肉火腿,這塊食材大家自由發揮,想吃什麼就放什麼。
  • 步驟 4/9
    鍋熱後倒入橄欖油,然後加入一小塊黃油,沒有可以不加,但是加了會讓你的義大利麵更美味哦。
  • 步驟 5/9
    黃油融化後把剛才切好備用的菜下鍋翻炒,因為我買的是熟的燻肉,所以下鍋順序不重要,如果用生肉一定要先抄生肉哦。
  • 步驟 6/9
    加入番茄醬,這個用量隨個人口味,建議多放點,更濃郁,最後加點水悶一會。
  • 步驟 7/9
    我個人特別喜歡芝士味道濃郁的義大利麵,所以我加了幾塊芝士進去,事實證明這個太棒了味道。
  • 步驟 8/9
    等湯汁收的差不多時加入事先煮好的義大利麵翻炒均勻。
  • 步驟 9/9
    美味的義大利麵就做好啦,是不是很簡單,味道絕對秒殺外面任何一家,好吃到哭掉。
小貼士

肥瘦相間的燻肉更好吃。

釋出於 2019-01-05
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