我一直對西餐是“另眼相看”，吃慣了大盤菜和重口味的胃，尤其對西餐極為敏感，什麼招牌牛排、墨西哥風情披薩、至尊辣牛肉披薩等等等一律不感冒，吃慣了大盤菜的胃，對那些看著華華麗麗的西餐，實在是吃不飽也吃不慣，在餐桌上吃飽過，到家就餓了。老是認為西餐作為零食可以，作為正餐填飽肚子，那是不可能的。但是對義大利麵還是情有獨鍾的，尤其是自己做的，雖然不是正宗的，但是符合自己的口味。這義大利麵是我國慶大假去了霍爾果斯口岸，是在自由貿易區買的，那是辦了出境證過了幾道安檢才去的中哈自由貿易區買的。價格很便宜一袋500克5元，就買了不同形狀的兩種義大利麵，想依自己的口味做出帶有新疆味道的義大利麵來。據說義大利麵就是少不了，黑胡椒、胡蘿蔔、洋蔥等等的搭配。這些食材可是和我們的口味很一樣的，就加了羊肉一起幹炒，味道不吃不知道，吃完還想著下次做的。