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素炒義大利麵
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一個人的午餐,只需要一個番茄,半個洋蔥,一盤子素炒義大利麵就可以解決了,不但簡單方便而且很抵餓哦。。

時間:10-30分鐘
食材
意麵 100g
番茄 50g
雞蛋 1個
適量
適量
黑胡椒 適量
洋蔥 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材準備。
  • 步驟 2/11
    鍋裡放入適量水,滴幾滴油和鹽,倒入意麵大火煮10分鐘。
  • 步驟 3/11
    煮好的意麵撈出瀝乾。
  • 步驟 4/11
    雞蛋打散。
  • 步驟 5/11
    番茄切小丁。
  • 步驟 6/11
    洋蔥切小丁。
  • 步驟 7/11
    起油鍋,翻炒雞蛋撈出。
  • 步驟 8/11
    適量油爆香洋蔥。
  • 步驟 9/11
    洋蔥炒軟後放入番茄。
  • 步驟 10/11
    煸炒出汁後雞蛋回鍋。
  • 步驟 11/11
    最後散入適量黑胡椒意麵回鍋翻炒均勻即可。
小貼士

意麵煮之前可以先用水泡一泡,這樣煮起來很方便快速。

釋出於 2024-09-22
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