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素炒義大利麵
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一個人的午餐,只需要一個番茄,半個洋蔥,一盤子素炒義大利麵就可以解決了,不但簡單方便而且很抵餓哦。。
時間:10-30分鐘
食材
意麵
100g
番茄
50g
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
洋蔥
25g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材準備。
步驟 2/11
鍋裡放入適量水,滴幾滴油和鹽,倒入意麵大火煮10分鐘。
步驟 3/11
煮好的意麵撈出瀝乾。
步驟 4/11
雞蛋打散。
步驟 5/11
番茄切小丁。
步驟 6/11
洋蔥切小丁。
步驟 7/11
起油鍋,翻炒雞蛋撈出。
步驟 8/11
適量油爆香洋蔥。
步驟 9/11
洋蔥炒軟後放入番茄。
步驟 10/11
煸炒出汁後雞蛋回鍋。
步驟 11/11
最後散入適量黑胡椒意麵回鍋翻炒均勻即可。
小貼士
意麵煮之前可以先用水泡一泡,這樣煮起來很方便快速。
釋出於 2024-09-22
185
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