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步驟 1/12
雞腿解凍拆骨 第一次小心點 大刀是不行的喔 西餐鋒利的小刀最好 如圖
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步驟 2/12
醃製 生抽 糖 鹽 薑片 料酒 至少兩小時 我醃一夜的
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步驟 3/12
拆下來的骨頭我會熬湯 可以用來做其他菜哦
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步驟 4/12
不粘鍋加熱 雞皮向下 雞皮含油的 就不用放油了哦 小訣竅
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步驟 5/12
雞皮微焦翻面
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步驟 6/12
8分熟下照燒醬
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步驟 7/12
加點骨湯水 小火燒3分鐘大火收汁
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步驟 8/12
生菜鹽水泡一泡 番茄切片
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步驟 9/12
麵包 生菜雞肉 生菜 番茄 麵包
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步驟 10/12
蕃茄醬和沙拉醬塗抹一點
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步驟 11/12
結束
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步驟 12/12
超級超級好吃