jxcaipu logo
北極蝦西葫蘆意麵
6.4萬 熱度 33 收藏
瘋瘋癲癲只為你
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
食材
北極蝦 適量
西葫蘆 適量
番茄 適量
蒜瓣 適量
番茄沙司 適量
乳酪 適量
羅勒 適量
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將番茄、西葫蘆切塊、蒜、羅勒切末備用；
  • 步驟 2/4
    鍋熱後，放入橄欖油，加入蒜末炒香。放入番茄丁、西葫蘆塊，炒至番茄出汁；放入番茄沙司、乳酪碎、羅勒碎、黑胡椒、鹽調味即成義大利麵醬汁；
  • 步驟 3/4
    按照包裝袋的時間將義大利麵煮至將熟撈出
  • 步驟 4/4
    將撈出的義大利麵放入醬汁中拌煮1-2分鐘即可。
小貼士

1、番茄可去皮後再炒，去皮方法是將番茄上部切十字花刀，放到沸水中煮至起皮即可去皮。不過自己家做不用那麼講究哈，我覺得不去皮也不影響味道；

2、意麵裡放一些羅勒或百里香味道更好，不過當時家裡沒有，懶得現出去買了，自己家做就比較隨意一點。

釋出於 2019-01-14
143
相關菜譜
寫評論