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西葫蘆炒蝦仁
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天生髮際偏高

西葫蘆是一種我們經常食用的蔬菜，它的口感脆嫩，味道鮮美，營養也是非常豐富的。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。蝦肉的肉質鬆軟，易於消化。幾種食材搭配在一起令這道菜營養更全面。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 200g
蝦仁 60g
杏鮑菇 50g
花生油 10ml
鹽 1g
胡蘿蔔 20g
蒜 8g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    熱鍋放油，放入蝦仁翻炒至變色。
  • 步驟 3/8
    放入杏鮑菇片翻炒。
  • 步驟 4/8
    放入胡蘿蔔片翻炒。
  • 步驟 5/8
    放入西葫蘆片。
  • 步驟 6/8
    放入蒜末。
  • 步驟 7/8
    加入少許鹽炒勻即可。
  • 步驟 8/8
    鮮香美味營養豐富！
小貼士

老少皆宜

釋出於 2019-07-08
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