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鴨蛋西葫蘆炒麵魚
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絲瓜watchful
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時間:10分鐘內
食材
面魚 155克
西葫蘆 185克
鴨蛋 1只
鹽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：面魚、西葫蘆（已清洗切片）、鴨蛋
  • 步驟 2/8
    將鴨蛋打散。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。
  • 步驟 4/8
    接著，下入面魚和西葫蘆翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    然後，合入炒好的鴨蛋翻炒一下。
  • 步驟 6/8
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的蠔油。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻即成。
釋出於 2020-09-24
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