西葫蘆炒蛋
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銀耳湯
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西葫蘆炒蛋是一道美食，製作原料主要有西葫蘆、蛋。製作難度：簡單。菜品口味：清淡
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞蛋打散，加入少許料酒去腥 -
步驟 2/6
西葫蘆洗淨去皮。切片
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步驟 3/6
鍋中放適量的油，將蛋液炒熟，盛出
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步驟 4/6
將西葫蘆片炒下去
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步驟 5/6
最後將炒好的雞蛋倒入鍋中炒勻
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步驟 6/6
加入鹽調味即可裝盤
小貼士
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。
釋出於 2020-01-13
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