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減脂西葫蘆冷麵
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阿嚏明宋青書崆

1.一定要泡冰水。吃起來口感才好

食材
西葫蘆 1根
冰水 必備
丘比焙煎芝麻沙拉醬 3小勺
蘋果醋 2小勺
小番茄 適量
彩椒 適量
水煮蛋 1個
火腿片 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西葫蘆刨絲 縱向 這樣長長的 才有面的感覺
  • 步驟 2/5
    西葫蘆絲放入鍋中 加水 少許鹽 大火煮開一分鐘後 關火 然後倒進漏勺 去除熱水後 冷水衝 衝至手摸西葫蘆沒有溫度了 然後泡冰水裡
  • 步驟 3/5
    調醬汁:丘比焙煎芝麻醬:蘋果醋 3:2比例 如果你喜歡酸可以多加 不喜歡就完全只用丘比沙拉醬也可以
  • 步驟 4/5
    攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    西葫蘆在冷水裡撈起 瀝乾水分!!!!!!!!!!一定要瀝乾 然後擺盤 放上你喜歡的配菜 淋上醬汁 開動吧
釋出於 2018-12-28
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