減脂西葫蘆冷麵
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阿嚏明宋青書崆
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1.一定要泡冰水。吃起來口感才好
烹飪步驟
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步驟 1/5
西葫蘆刨絲 縱向 這樣長長的 才有面的感覺 -
步驟 2/5
西葫蘆絲放入鍋中 加水 少許鹽 大火煮開一分鐘後 關火 然後倒進漏勺 去除熱水後 冷水衝 衝至手摸西葫蘆沒有溫度了 然後泡冰水裡
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步驟 3/5
調醬汁：丘比焙煎芝麻醬：蘋果醋 3：2比例 如果你喜歡酸可以多加 不喜歡就完全只用丘比沙拉醬也可以
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步驟 4/5
攪拌均勻
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步驟 5/5
西葫蘆在冷水裡撈起 瀝乾水分！！！！！！！！！！一定要瀝乾 然後擺盤 放上你喜歡的配菜 淋上醬汁 開動吧
釋出於 2018-12-28
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