Name: 意式香濃蝦仁湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 蝦仁 15-20個; 西紅柿 2個; 胡蘿蔔 1根; 洋蔥 1個; 香菇 2個; 土豆 1個

意式香濃蝦仁湯

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萬磁王uproar

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元旦那天全家去了必勝客小資了一下，老公點了這個湯，說味道好！就是料少價格太高了！不敢海量吃因為錢會花花的流啊……回來琢磨了下，今天就做了這道湯，老公說超讚！還添了飯！哈哈！這麼大碗必勝客裡可以當十碗賣哦！

食材

蝦仁 15-20個

西紅柿 2個

胡蘿蔔 1根

洋蔥 1個

香菇 2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

原材料洗淨，削皮，蝦剝出蝦仁。最好挑選大點的蝦哦。
步驟 2/6

分別切丁塊，儘量切小點
步驟 3/6

鍋中放油依次放入輔料炒出香味後起鍋
步驟 4/6

鍋中再加點油放入西紅柿丁炒成糊狀。
步驟 5/6

將之前炒好的輔料放入西紅柿中加一碗水後放到湯鍋裡煮二十分鐘後放蝦仁，適量鹽後煮5分鐘就成。如果覺得酸可以加適量白糖。
步驟 6/6

糖的量根據個人口味新增，起鍋前加就可以了

小貼士

土豆，胡蘿蔔儘量切小塊點，更容易燉爛入味哦！

釋出於 2019-01-13

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