jxcaipu logo
鮮蝦蟹子海鮮pizza
4.2萬 熱度 8 收藏
額完小小網民奚晌

家人很喜歡吃pizza,自己學著做起來了。一步一步進步！加油！

食材
餅皮 適量
高筋 120g
低筋 30g
牛奶或者水 85g
糖 7.5ml
鹽 適量
橄欖油 8g
自制番茄醬 適量
番茄 1個
洋蔥粒 適量
黑椒粉 適量
無鹽牛油 適量
主料 適量
鮮蝦 20多隻
蟹子 一盒
馬蘇裡拉芝士粒 適量
車達芝士粒 適量
卡夫芝士粉 適量
j酵母 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料！
  • 步驟 2/12
    全部材料混合！
  • 步驟 3/12
    套上保鮮袋，開始發酵！大概一個鐘
  • 步驟 4/12
    發酵完全，兩倍大！
  • 步驟 5/12
    戳個洞。
  • 步驟 6/12
    發酵完全後，鋪到盤子上。記住要戳洞吖！用的是叉子
  • 步驟 7/12
    用平底鍋做番茄醬！
  • 步驟 8/12
    做好番茄醬。
  • 步驟 9/12
    蝦子水煮熟，撈起來，拆殼！
  • 步驟 10/12
    繼續
  • 步驟 11/12
    繼續
  • 步驟 12/12
    200度15分鐘
釋出於 2018-09-10
186
相關菜譜
寫評論