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椒鹽蝦爬子
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千秋僥

下班路上正趕上漁民們剛上岸,海鮮一箱子一箱子在水產市場的街上擺攤,不但趕上了新鮮貨還趕上了便宜貨,我買這蝦爬子10塊錢三斤呢,給力吧

時間:10-30分鐘
食材
蝦爬子 500g
適量
辣椒 適量
蔥姜 適量
洋蔥 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蝦爬子洗淨控幹
  • 步驟 2/9
    洋蔥、辣椒、蔥姜備好
  • 步驟 3/9
    鍋裡放適量油,加熱用蔥姜爆鍋
  • 步驟 4/9
    倒入蝦爬子開始翻炒
  • 步驟 5/9
    倒入辣醬翻炒
  • 步驟 6/9
    翻炒至蝦爬子變紅
  • 步驟 7/9
    加入辣椒和洋蔥
  • 步驟 8/9
    撒入適量椒鹽翻炒
  • 步驟 9/9
    翻炒入味即可
小貼士

由於海鮮自身都帶有鹹味與鮮味,所以無需放鹽和味精了

釋出於 2023-04-10
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