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水煮蝦爬子
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四葉草

5月份的蝦爬子還算很肥哦,每年這個時候都會買很多蝦爬子吃呢,因為我和老爸特別愛吃海鮮,出於對海鮮的情有獨鍾,基本上每週都買點吃呢!還記得,老媽知道我最愛吃海鮮。以前我沒出嫁的時候經常做呢!

時間:10-30分鐘
食材
蝦爬子 300g
薑片 適量
適量
蔥段 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來的蝦爬子放入小盆裡
  • 步驟 2/8
    用水泡20分鐘
  • 步驟 3/8
    鍋中倒水
  • 步驟 4/8
    放入蔥,姜和大料
  • 步驟 5/8
    放入鹽
  • 步驟 6/8
    水開後放入蝦爬子
  • 步驟 7/8
    蓋上蓋子煮,8分鐘即可
  • 步驟 8/8
    就這樣,變色即可哦
小貼士

我煮蝦爬子就是變色後在煮1分鐘哦

釋出於 2024-10-22
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