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清蒸蝦爬子
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心若為城念嵐

這個季節正是蝦爬子最鮮美好吃的時候,在家用鍋蒸下，味道鮮美，營養豐富，同時還具有補腎壯陽、通乳之功效。

時間:10-30分鐘
食材
蝦爬子 1000g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦爬子用水洗淨。
  • 步驟 2/6
    撈出。
  • 步驟 3/6
    水開後，放入鍋中。
  • 步驟 4/6
    大火蒸15分鐘，顏色轉紅了就可以。
  • 步驟 5/6
    顏色變紅即可。
  • 步驟 6/6
    盛出。
小貼士

要買新鮮活的幹蝦爬子，洗淨上鍋蒸。

釋出於 2019-09-03
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