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沒烤鍋?一樣做紅酒牛排
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拙脊斜碩蹤

老婆說想吃牛排,總去外面吃太貴了。45一份。那天在超市看到牛排肉,兩塊也就十塊多點,買了紅酒黃油這些輔料,下次還能用,成本就是一塊才十塊錢左右,味道一樣好吃,這是家庭版!

食材
牛排 2塊
紅酒 少許
雞蛋清 適量
黃油 適量
洋蔥 適量
黑胡椒 適量
土豆 適量
西蘭花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    土豆胡羅卜切絲炸。擺成小房子。撒椒鹽。西蘭花水過一遍。擺盤出鍋!
小貼士

牛排一定先用刀背拍嫩了才好

釋出於 2019-01-25
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