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麵包版蛋奶派
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洓肯可耐符耐

很久前做的了，就覺得味道很清新，但是蛋奶液少了，

再次強調做的時候，要看著蛋奶液的量加入麵包丁，當然，我覺得，如果不加也完全可以，

不過，咱們是掏空麵包來做的，掏出來的麵包不用是不是有點可惜了？

所以，不管怎樣，做的時候要自己拿捏一下。

時間:10-30分鐘
食材
麵包 我用了3個Brioche麵包
檸檬橄欖油 2大勺
雞蛋 3個
鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
新鮮羅勒/Basil葉 適量
牛奶 1杯
帕馬森芝士 1/2杯
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    麵包用手挖空，小心不要挖過了。
  • 步驟 2/3
    挖出的麵包切成小塊備用。挖好的麵包裡面刷上橄欖油，入350F/180度的烤箱，烤5分鐘左右。
  • 步驟 3/3
    雞蛋加切碎的羅勒，帕馬森乳酪碎，鹽，黑胡椒粉以及牛奶混合好。將麵包碎加入蛋液中，混合好後，加入麵包中，重回烤箱，烤35分鐘至蛋液凝固。
小貼士

我放的麵包太多，實在是有點不上相，所以，大家記得不要放過多的麵包在蛋液中哈。

可以是各式原味麵包，只要能hold住自己形狀的就行

如果沒有檸檬橄欖油，就用普通的橄欖油，加點檸檬屑在裡面也行

釋出於 2018-12-30
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