麵包機蛋糕簡單好吃
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烤箱罷工了，麵包機照樣做蛋糕。
烹飪步驟
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步驟 1/6
蛋白蛋黃分離，燒烤模式預熱麵包機。 -
步驟 2/6
蛋白里加入檸檬汁打發，分三次加入白糖，打到硬性發泡。
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步驟 3/6
打好的蛋白裡，分次加入蛋黃，並每次混合均勻。
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步驟 4/6
分兩次篩入麵粉翻拌，翻拌直到看不到麵粉顆粒。
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步驟 5/6
玉米油和酸奶攪拌均勻，把蛋黃糊舀一點進去，翻拌。然後倒回蛋黃糊裡，翻拌均勻。
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步驟 6/6
倒進麵包機內膽。燒烤39分鐘，OK出爐啦。
釋出於 2018-12-01
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