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塔吉鍋牛排(窩個蛋更好味!)
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夏日的綠色夷徭

滿足喜歡吃西餐的朋友們,我自己非常喜歡牛排和意麵,沒有他們的人生是不完整的,鑑於本人不喜用油煎,所以這次奉獻塔吉鍋無油版牛排配土豆~

時間:10-30分鐘
食材
菲力牛排 200g
土豆 1個
番茄 1個
雞蛋 1只
蘋果 半個
披薩草 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆切小塊,加入牛奶放微波爐熱10分鐘左右
  • 步驟 2/7
    牛排化一會,用廚房紙吸乾水分
  • 步驟 3/7
    塔吉鍋底刷油(少量)依次鋪上蘋果、番茄、土豆丁
  • 步驟 4/7
    放上牛排 撒一些披薩草
  • 步驟 5/7
    蓋蓋子 中火5min 打入雞蛋小火3min 關火燜到雞蛋半熟
  • 步驟 6/7
    可以利用等牛排熟的時間榨一杯草莓汁~
  • 步驟 7/7
    這樣開始的一天會很開心嗒~^_^
小貼士

tips:牛肉醃一下更入味~用塔吉鍋烹飪你的牛排會非常鮮嫩多汁

釋出於 2018-06-18
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