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雞蛋麥芬杯
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超級簡單好看又營養美味的雞蛋杯.按個人喜好任意搭配.蔬菜（西蘭花.胡蘿蔔.土豆.紫薯.南瓜.蘑菇.玉米粒.菠菜等）肉類（香腸.雞肉.牛肉.扇貝.蝦.培根等）雞蛋根據麥芬杯決定.都是切成丁或小塊.做法也基本相同.在麥芬杯裡放入紙杯.加入蔬菜+肉類+雞蛋.撒些鹽或胡椒粉.放入烤箱或微波爐烤熟即可.乳酪放不放都可以.只是舉個例子.也可以多烤一些.放冰箱裡.下次吃的時候熱一下就好了.

時間:10分鐘內
食材
青椒 1個
洋蔥 適量
香菇 2個
乳酪 適量
油麥菜 適量
培根 2片短
雞蛋 6個
鹽.黑胡椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將青椒.洋蔥.香菇洗淨切碎成丁備用.油麥菜放的時候在切成段
  • 步驟 2/5
    先下培根.讓培根出些油在放青椒.洋蔥.蘑菇翻炒均勻.加適量鹽和黑胡椒粉調味
  • 步驟 3/5
    將紙杯放到模具裡.倒入炒好的餡料
  • 步驟 4/5
    加上菠菜和乳酪碎
  • 步驟 5/5
    將雞蛋打到碗中加鹽打勻.慢慢倒入紙杯中.將餡料淹沒.放烤箱烤8-9分鐘即可
釋出於 2018-09-20
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