奶黃麵包
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中點的奶黃包是我的至愛，西點當然也少不了。
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵糰材料放進麵包機發面 -
步驟 2/9
內餡材料黃油隔熱化開，加糖攪勻，加雞蛋攪勻，加入消水和粉類攪成稀糊。
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步驟 3/9
溫水開小火，將糊不斷攪拌成糊狀。後一朋友說鍋蒸五分鐘一攪更輕鬆，我沒試。如餡軟可以凍幾分鐘。
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步驟 4/9
均分6個小麵糰，搓圓鬆弛10分鐘。
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步驟 5/9
擀圓象包包子一樣，一定要收緊口，不要沾上內餡不然不好收口。
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步驟 6/9
烤箱放一碗開水二次發酵45分鐘。
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步驟 7/9
塗上蛋液，撒上白芝麻，家裡黑芝麻太多，所以我撒黑的，
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步驟 8/9
烤箱180度預熱中層上下火15分鐘
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步驟 9/9
出爐
釋出於 2019-02-10
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