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香草曲奇
6.8萬 熱度 31 收藏
鏈止履譚茁

第一次烤箱做品。君之的方子!最簡單的，但是累死我了！

黃油沒有軟化啊。不懂什麼是軟化。最後明白了~~

因為沒有軟化好，最後我加入了一個小雞蛋和鵪鶉蛋，要不然麵粉糊太硬了，太難整了！

下次就知道了！

時間:1-2小時
食材
低粉 200克
黃油 130克
細砂糖 35克
糖粉 65克
雞蛋 50克
香草精 1/4小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃油軟化加入糖粉，細砂糖~攪拌，打發。加入雞蛋液，融合後。加入香草精！低粉過篩，用橡皮刮刀拌勻。
  • 步驟 2/3
    裱花帶中號菊花嘴擠出。
  • 步驟 3/3
    190度，10分鐘左右就好了
釋出於 2019-01-05
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