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香草曲奇
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土豆fastener

很喜歡香草味的曲奇,覺得奶香適合孩子吃,這款適合大人吃,可是我雖然用了2種裱花嘴,形狀卻差不多,還需要好好研究研究

時間:10-30分鐘
食材
香草精 1/4小勺
雞蛋 50g
糖粉 65g
細砂糖 35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃油軟化打發
  • 步驟 2/9
    加入糖粉、細砂糖
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    分次加入雞蛋液
  • 步驟 5/9
    直到完全融合
  • 步驟 6/9
    加入過篩的低粉
  • 步驟 7/9
    攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    裝到裱花袋裡擠到油紙上
  • 步驟 9/9
    180度,預熱15分鐘左右
小貼士

麵粉用量比較高,所以烤的時間相對長一點

釋出於 2024-10-20
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