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黑椒牛扒
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酷酷的披薩
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時間:10-30分鐘
食材
牛裡脊肉 適量
西芹 適量
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
cook100法式黑椒料 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    牛裡脊肉切成薄片,用刀背拍松。cook100法式黑椒料一袋,取20克,把牛肉片拌勻,醃半小時。切點西芹胡蘿蔔洋蔥做配菜。
  • 步驟 2/3
    鍋裡放油,油六成熱後下牛排煎。用大火將兩面稍微煎過,鎖住牛排的肉汁。然後把剩下的醃肉汁澆進去,蓋上鍋蓋,悶兩分鐘。
  • 步驟 3/3
    把牛排推到鍋的一側,然後把配菜倒進鍋裡炒出香味。
釋出於 2019-02-22
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