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青椒蕃茄肉醬焗飯
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時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
蕃茄 1個
肉末 半斤
馬蘇裡拉乳酪 適量
醬油 少許
鹽 少許
味精 少許
花椒粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋裡留底油燒熱後放入肉末炒熟，加醬油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放鹽，味精，花椒粉，蕃茄醬，加點水一起熬煮。
  • 步驟 2/3
    盛一碗米飯，鋪上肉醬，再將馬蘇裡拉乳酪絲均勻的鋪在上面。
  • 步驟 3/3
    入烤箱上層180度10分鐘，乳酪表面金黃即可。
釋出於 2018-09-16
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