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一道高熱量的——焗乳酪咖哩飯
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氣鬼宿命的貓貓漎

為了解決我那吃不完的馬蘇裡拉就做了這份焗飯,焗的是我這幾天一直在吃的咖哩飯,說起咖哩對它喜歡的程度之前一直停在還行吧,但最近不知道是不是因為熱的原因,吃的機率增加了好幾層。。

時間:30分鐘-1小時
食材
裡脊肉 一塊
土豆 1個
洋蔥 半個
蘑菇 幾個
米飯 一份
咖哩 一小塊
咖哩粉 適量
料酒 適量
適量
黑胡椒 適量
馬蘇裡拉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料備好。
  • 步驟 2/11
    菜切塊,肉用咖哩粉,鹽,料酒醃製15分鐘。
  • 步驟 3/11
    鍋中倒入適量的油肉下鍋炒至泛白盛出。
  • 步驟 4/11
    鍋中倒入適量的油下入土豆,炒至金黃,倒入1碗水,倒入肉一起燉5分鐘。
  • 步驟 5/11
    倒入洋蔥,蘑菇。
  • 步驟 6/11
    倒入咖哩一小塊,鹽,黑胡椒調味。
  • 步驟 7/11
    炒均勻。
  • 步驟 8/11
    倒入米飯。
  • 步驟 9/11
    炒均勻。
  • 步驟 10/11
    倒入烤碗,上面撒層馬蘇裡拉,190°烤10分鐘。
  • 步驟 11/11
    成品。
釋出於 2019-03-06
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