jxcaipu logo
心星餅乾
5.5萬 熱度 57 收藏
傲旋丿龍靡丶鳳舞

春暖花開，鳥兒蝴蝶飛，星星滿天空中照耀，柳樹嫩了枝呀，週末陽光普照大地，帶著自己做的星星、蝴蝶、小鳥餅乾，還有美麗的“心”情餅乾，一起去踏青.....

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 300克
黃油 150克
雞蛋 1個
糖粉 100克
鹽 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    室溫下暖化黃油，加入糖粉打發；
  • 步驟 2/12
    加入雞蛋，繼續打發；
  • 步驟 3/12
    加入過刷的低筋麵粉；
  • 步驟 4/12
    揉成麵糰；
  • 步驟 5/12
    用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏三十分鐘；
  • 步驟 6/12
    從冰箱取出，分成小團；
  • 步驟 7/12
    把小團擀成皮，1.5毫米左右；
  • 步驟 8/12
    用餅乾模具壓出形狀；（有心形、有星形、小鳥、蝴蝶、月亮等）
  • 步驟 9/12
    烤盤貼一層鋁箔紙，防止粘，如果烤盤是不粘的就可以省去，把做好的餅放入烤盤；
  • 步驟 10/12
    烤箱預熱，165°，烤15分鐘即可；（各自的烤箱不同，溫度和時間有所差別，請根據自己的烤箱設定）
  • 步驟 11/12
    出爐了；
  • 步驟 12/12
    美味的餅乾、愉快的心情一起去踏青。
小貼士

1.餅乾模型根據自己的愛好做；

2.也可以加入奶粉；

釋出於 2018-11-21
78
相關菜譜
寫評論