瓜子餅乾
5.3萬 熱度
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天之天威夏
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很好吃，很香的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
將毛嗑仁放入烤箱中，150度10分鐘，烤熟，會比較香 -
步驟 2/11
無水無油的盆，將三個蛋清蛋黃分離。
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步驟 3/11
蛋黃攪拌，篩入低筋麵粉。攪拌。
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步驟 4/11
糖分三次加入蛋清中，用打蛋器攪拌，第一次在有較大氣泡時加入。
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步驟 5/11
有紋路時，第二次加入糖。
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步驟 6/11
直到打到有尖角。
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步驟 7/11
混合攪拌。
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步驟 8/11
用裱花袋或裱花器，擠成圓環。
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步驟 9/11
在上面撒上毛嗑仁，或者其他果仁。烤箱180度預熱。
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步驟 10/11
烤箱180度，20分鐘左右。
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步驟 11/11
成品圖，香脆。
釋出於 2018-12-08
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