乳酪培根焗意麵
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
紅椒去蒂去籽洗淨後切成丁。洋蔥切碎。西蘭花切成小塊。大蒜去皮洗淨後壓成蒜泥。培根切丁。 -
步驟 2/4
鍋中倒入足量清水，加少許鹽和橄欖油，大火煮沸後，放入意粉，煮熟後撈出，反覆過冷水沖涼，瀝乾備用。
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步驟 3/4
將洋蔥碎和蒜蓉倒入碗中，再放入1/2茶匙鹽，黑胡椒粉，橄欖油和蕃茄醬，攪拌後與瀝乾的意粉和培根、部分紅椒丁、西蘭花混合均勻。此時預熱烤箱。
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步驟 4/4
將混合好的意粉，倒入烤盤中，撒上乳酪，剩餘的紅椒丁和西蘭花。放入烤箱中層，220度烤15分鐘即可。
釋出於 2018-08-19
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