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原味吐司
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不負紅豔

吐司是快速早餐中必備的食物！提前最好吐司，早餐搭配牛奶蔬菜就很營養美味哦……

時間:1-2小時
食材
水 150g
雞蛋 1個
白糖 30g
鹽 4g
奶粉 15g
亞麻籽油 15g
高粉 330
酵母粉 3g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    麵包桶內，依次放入：水，雞蛋，糖分別放麵包桶的三個角落，鹽放另一角，再放油。
  • 步驟 2/10
    再放入奶粉和麵粉，手握麵包桶兩側，輕輕震平面粉，再用食指在麵粉中挖個小坑，放入酵母粉。
  • 步驟 3/10
    按選單選擇14，啟動和麵程式15分鐘。
  • 步驟 4/10
    和麵之後的麵糰如圖所示。
  • 步驟 5/10
    然後直接選擇普通麵包，選單1啟動。
  • 步驟 6/10
    一小時30分鐘過去偷偷開啟看了一下面包鼓起來了。
  • 步驟 7/10
    剩下最後20分鐘，開啟一看，上色差不多。然後提前7分鐘把電源拔掉。
  • 步驟 8/10
    取出麵包桶，放置5分鐘，然後輕輕倒出麵包，切片
  • 步驟 9/10
    鋸齒刀比較好用哦
  • 步驟 10/10
    做好的麵包用保鮮袋包好放置，第二天照樣鬆軟。
釋出於 2018-09-29
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