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原味吐司簡單易做營養好,降血壓降血脂,適合全家人吃
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褂純羋秘攣

我買的小土司盒，很可愛，用來做小吐司非常好啦~

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 500g
水 70g
雞蛋 1個
淡奶油 180g
白砂糖 100g
酵母 5g
鹽 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    現將淡奶油放入麵包機
  • 步驟 2/6
    再先將除糖和鹽以外的材料全部放入麵包機中
  • 步驟 3/6
    先用筷子攪拌均勻，啟動買麵包機揉麵三十分鐘
  • 步驟 4/6
    三十分鐘後再加入糖和鹽，再揉10分鐘
  • 步驟 5/6
    將揉好的麵包整形到土司盒中發酵兩倍大
  • 步驟 6/6
    最後再將烤箱預熱，180度烤二十分鐘，脫模冷卻就可以吃啦
小貼士

1、 麵包機揉麵要適時檢測麵糰麵筋的擴充套件情況，不可過度揉。揉過度麵包就發不起來了

釋出於 2019-05-24
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