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蘑菇雞肉披薩
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卓捶奧估秤

由於寫的不詳細 給各位重新修改了 嘿嘿

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 1塊
蘑菇 2個
青椒 1個
玉米 適量
番茄醬 適量
馬蘇裡拉芝士 250g
高筋麵粉 600g
酵母 2g
糖 5g
牛奶 200g
水 100g
黃油 35g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    所有有克數的材料放在一起（除馬蘇裡拉以外），麵糰一定要揉到光滑 建議用麵包機或者揉麵機 手動太費時間了！！ 我做的薄底
  • 步驟 2/5
    用了內扣的方式 ，把芝士切成小長條，在用麵餅邊捲回去，，烤出來很漂亮哦
  • 步驟 3/5
    在表面用叉子打上很多小洞，刷一層番茄醬
  • 步驟 4/5
    放上自己喜歡的食材，我放的蘑菇 和雞肉粒 白洋蔥 青椒 雞肉放黑胡椒醃製時已放鹽 喜歡番茄醬的可以多放 最後表面在撒上一層馬蘇裡拉芝士 喜歡重芝士的多放
  • 步驟 5/5
    烤箱200°預熱5分鐘 烤制20分鐘 每個烤箱脾氣不一樣 需要做適當調整 因為是薄底烤到芝士焦黃色就可以了 不懂的親守著烤吧 不要烤焦了~
小貼士

一定要用拉得出絲的馬蘇裡拉芝士哦！！

釋出於 2019-02-21
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